12月のご案内

●2024年12月のレッスン申込受付

　予約サイトにて、

　11月10日㈰20:00〜

　申込受付開始いたします♪

●メニュー＆日程

★12〜2月月パン季節のメニュー

【２種のライ麦ハース】

￥4,730　

12/16㈪10時〜

12/21㈯10時〜

12/26㈭10時〜　

★冬のスペシャルメニュー1

【クロワッサン】￥6,500

12/12㈭10時〜

12/14㈯10時〜

★冬のスペシャルメニュー2

【シュトレン】￥7,000

３時間半

12/7㈯10時〜

★クラシックスイーツ

【キャラメルマロンクグロフ】

￥6,000

12/18㈬10時〜

12/23㈪10時〜

★Rawダブルチョコクランチ

￥6,600

12/11㈬10時〜

12/19㈭10時〜

12/21㈯13:30〜

12/24㈫10時〜

★Rawタヒニケーキ

￥6,600

12/4㈬10時〜　

★【セット受講】Rawマロンロール＆Raw栗ームブリュレ

￥8,250

12/5㈭10時〜 満席

随時リクエストにお応えいたしますので

お気軽にご相談くださいませ。

●🆕メニュー詳細

【２種のライ麦ハース】２時間半定員３名様

粉末サワー種を使って

手軽に作れる

ずっしりライ麦パン

噛み締めるほどに

素材の味を感じます❢

〈フルーツ＆ナッツ〉

イチジク、オレンジピール、レーズン、胡桃、マカダミアナッツ

〈シーズ＆ナッツ〉

胡桃、ひまわりの種、亜麻仁、かぼちゃの種

周りに

オートミールを付けて

焼き上げます♪

冬の温かいお料理と共に🍲

また、クリームチーズをのせてワインのおともにも🍷

【クロワッサン】５時間〜

定員原則として２名様まで

発酵バターを折り込んだ

香り豊かなクロワッサン🥐

生地を冷やしながら作業し、

発酵時間もじっくり取ります。折り込みのポイントをおさえてサクサクのクロワッサンを作りましょう。

クロワッサン４個

ショコラダマンド２個

ミニクロワッサン1〜2個

端生地デニッシュ

【キャラメルマロンクグロフ】

２時間半

定員３名様

パウンドケーキ生地のクグロフです。

マロンペースト、キャラメルクリームを混ぜ込んだ生地には

マロングラッセ

ドライカシスが入って

味わい深い

贅沢なクグロフです✨

（abcクッキングの旧基礎メニュー）

ヨーロッパでは、クグロフはクリスマスのみならず

祝祭日やお祝い事、家族が集まる時などにも作られる華やかな焼菓子です♪

ケーキ箱あります♪

【Rawダブルチョコクランチ】

3時間〜3時間半　定員２名様

Rawブラウニー

Rawチョコガナッシュ

Rawカカオクランチ

の３層でできた贅沢なロースイーツ✨

濃厚なチョコの風味♪もう、たまらなく美味しいですよ！

クランチのザクザク感も心地良いアクセントに！

バター、生クリーム、白砂糖、小麦粉不使用の焼かないスイーツです♪

ミネラル、食物繊維、ポリフェノールたっぷりで、体に優しいケーキ♪

※ケーキ箱ご用意します

※ミニローフード付き

※その他のメニューは

ホームページをご覧くださいませ。

●ご予約について

◎原則として先着順です。

ただし、既にご希望の日時が決まっている方は、先の日程でも随時、仮予約として受け付けます。個別にご連絡くださいませ。

満席の場合、ご相談の上、調整させていただくこともありますのでご了承下さい。

◎お申込みは、Nina kitchenの「承認メール」をもって成立となります。

申込開始日は、承認メールが遅れることがありますのでご承知おきください。

◎レッスン日程は、予告なく変更されることもあります。

◎日程やメニュー変更などのご希望がありましたら、お気軽にご相談くださいませ。

皆様のご予約、お待ちしています♪😊

●【大切なお知らせ】再送

ロースイーツクリエイター・レッスン価格改定

本校より価格改定（2025年4月1日〜）のお知らせがありましたのでご案内いたします。

【対面】単発レッスン

￥4,400➕️材料費、他

　　　⬇️

￥6,600➕️材料費、他

【オンライン】単発レッスン

￥4,400

　⬇️

￥6,600

となります。

もともと、古屋千夏先生の

「多くの人にロースイーツの魅力を知ってもらいたい」という思いで比較的安価な価格で提供されていましたが、度重なる材料費や光熱費の高騰、社会の変化に伴い、苦渋の決断で

価格改定をされたとのことです。

ロースイーツクリエイター講座(コース受講）の価格については

ホームページの

【ロースイーツクリエイター町田認定校】をご覧くださいませ。🙇‍♀

なお、2025年3月31日までは

現行の価格でレッスンさせていただきますので

ご興味のある方は、お早めにご検討くださいませ🙇‍♀✨