12月のご案内&予約状況(11/26現在)

こんにちは✨

秋も深まってまいりましたね🍂

Nina kitchenからのお知らせです。

12月から冬のスペシャルメニューが登場します♪

●12月レッスンの予約手続きについて♪

11/16㈰ 20時〜

12月分の予約手続き受付を開始いたします。

仮予約されている方、ご希望の方、は予約サイトにて

申込手続をお願いいたします。♪

☆受付前に仮予約したい方は

こちらの公式ラインにメッセージくださいませ。

●12月日程

★スペシャルメニュー

【パネトーネ〜ショコラオレンジ】

12/3㈬10時〜残1名様

12/6㈯10時〜満席

12/17㈬10時〜残3名様

12/22㈪10時〜残1名様

12/23㈫10時〜残2名様

12/25㈭10時〜残2名様

【サーモンとほうれん草のキッシュ】

12/8㈪10時〜 残1名様

12/16㈫10時〜 残2名様

【シュトレン】【クグロフ】

12/13㈯10時〜満席 (キャンセル待ち1名様)

【クグロフ】

12/20㈯10時〜満席

★基本のメニュー

選択制です♪他の過去メニューリクエストも可♡

予約サイトの写真の中からお選びください。

12/9㈫10時〜 残1名様


※過去のスペシャルメニューをご希望の方は、ご相談くださいませ。それぞれの枠で空きがあれば、違うメニューでも作れる場合があります。

※日程が合わない方、メニュー変更ご希望の方はお気軽にご連絡くださいね!

※予告なしにメニューが変更されることもあります。ご了承くださいませ。


●12月〜2月のメニューご案内

スペシャルメニュー

【パネトーネ〜ショコラオレンジ〜】¥6,800

時間をかけて発酵&熟成させた中種を使って、しっとりリッチな生地を捏ね上げます。

ココア生地はピーカンナッツ、ラムレーズン、たっぷりのチャンクチョコで濃厚に、

オレンジ生地には、オレンジピール、レモンピール、ワッフルシュガーを混ぜ込んで爽やかに

2種類の生地をマーブルにしたNina kitchenオリジナルパネトーネです♪

本来、パネトーネはパネトーネ種を用い、機械捏ねで作りますが、何度も試作を重ねて

家庭でも作れるようにイーストを使ったレシピを考案しました♪

かなり捏ねます♪

手捏ねの限界に迫ります!

底経9㎝高さ9.5cmのパネトーネ2台

所要時間4時間

※中種は講師が用意したものを使います。

※講師の気まぐれお惣菜パン&スイーツ付き

【サーモンとほうれん草のキッシュ】¥6,600

手作りの練り込みパイで手軽に作るキッシュ♪

打ち粉は使わず簡単に♡

鉄板のスモークサーモンとほうれん草のキッシュは

冬のごちそうにぴったり!

覚えておくと、おもてなしにも喜ばれます✨

たっぷりの18cmタルト型で

作りますよ♪

所要時間3時間半

※お持ち帰りBOX付き

※講師の気まぐれお惣菜パン&スイーツ付き


皆様のご予約お待ちしております♡

Nina kitchen

手作りパン&スイーツ教室 ロースイーツクリエイター町田認定校

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